GALETTE OCH CRÊPES

Ny dag, nya tag! I går sken solen över ön igen och på förmiddagen blev det snabba ryck iväg från huset, en mäklare ringde och meddelade att vi kunde åka och kolla på ett sommarhus som vi hittat. Så vi packade snabbt in oss i bilen med alla ungarna och blåste iväg, några mil från där vi hyr. För er som är nyfikna på stället la vi upp lite korta svep på Insta-story tidigare idag. Det var fint och hade fantastiska ytor och bihus, men inte riktigt vad vi hade tänkt oss ändå. Men oavsett så är det alltid kul att kolla och drömma sig iväg till vad man skulle kunna göra, det är vi experter på : )

Efter husvisningen tänkte vi åka över till Fårö och åka upp till Langhammars och ett stop på vägen vid Lauters för lite käk, men bilkö till färja började redan innan vi ens kommit till Bunge! Med barn i bilarna bestämde vi oss för att vända och strunta i Fårö, istället styrde vi mot Stenkyrka och ”ett litet Crêperi” som ligger ett stenkast från huset vi hyr. Så härligt koncept och riktigt goda galetter och crêpes!

I denna balla food truck står ägarna och gör galetter/crêpes på löpande band! Det har blivit väldigt poppis så vissa dagar har det tagit slut. Man beställer först och betalar efter man käkat.

Antingen kan man sätta sig inne i ladan eller på uteplatsen i solen. Inne i ladan är det väldigt enkelt men bra känsla, enkelheten vinner! Vi satt både inne och ute, det var riktigt gassande varmt där ute : )

På menyn fanns lite av varje, vi tog kallrökt lax, chévre och skinka med picklade rödlök -alla var sååå goda! Vi köpte också en mousserande äppelmust från Normandie, frisk och fräsch i smaken.

Killarna avslutade lunchen med att beställa varsin crêpes också, Magnus tog nutella, banan och grädde, Johan tog lemon curd, hallon och maräng och Otto slog till på en klassisk nutella. Alla tre var väldigt nöjda! Jag och Olivia håller på att googla på lite fik i närheten, vi är mer sugna på kaffe och kaka : )

Detta är verkligen ett grymt tips att stanna till vid under utflykten. Det tar lite tid innan man får sitt käk eftersom de bara har två galetteplattor att jobba med, men så värt väntan! Under sommaren har de öppet ons-sön 11-17.

Hoppas ni gillade detta tipset!
Kram från hela gänget

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *