TILLBEHÖR TILL GRILLAT

Igår hade vi våra underbara vänner här på middag, min bästa kompis Madde hemifrån min hemstad och hennes sambo Joen. Lite roligt är att Johan och Joen kände till varandra innan jag och Johan blev ett par. De är båda från Gotland och har flera gemensamma nämnare. Drömmen för mig och Madde!

Vi körde lite knytis igår, vi fixade foliepaket med färskpotatis, sparris och parmesan ihop med några goa färska korvar. Madde och Joen hade med ännu fler färska korvar och ett väldigt gott, och för mig, nytt tillbehör. Tomater, fetaost, olivolja och oregano. I ett foliepaket o direkt på grillen- urgott!!

Superduper enkelt, superduper snabbt och superduper gott! Feta i botten, skär blandade tomater och lägg över, krydda med oregano, lite salt och peppar. Ringla över olivolja och släng på lite färsk oregano på toppen. På grillen i typ 5 min. Klart!

Vädret var härligt så vi satt ute till midnatt och babblade.

För er som är sugna på något nytt gott till grillen, kan jag verkligen rekommenderar detta!

Kram!

1 Kommentar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *