Vår familj

FÖRSTA ADVENT

FÖRSTA ADVENT

Hej på er och glad advent!

Idag har vi haft en riktigt mysdag här hemma, som började med att jag hade sovmorgon och kom ner lagom till frukosten. Johan hade bryggt kaffe med en dust av mortlad kardemumma- så gott! Tips för er som inte testat, men ta inte för mycket bara så kaffet försvinner. Sen hade han bakat saffransscones och stek pannkakor med kokosgrädde, ja ni hör ju! En riktigt mysig frukost men första ljuset tänd.

På eftermiddagen tog vi tag i julgodisbaket inför kommande glöggmingel med vänner. Vi hade fyra olika godissorter som vi bestämt oss för att göra, saffranstryffel, polkafudge, Rocky road och bounty.

Iris tycket detta va så kul! Hon stod på en stol i sitt lilla förkläde och blandade runt alla möjliga grejer hon kom åt. Vi bara lät henne hålla på, hon älskade det. Hon fick dessutom slicka på chokladsleven, och hon mumsade som aldrig förr och sa ”mmmmm, gott!” När vi stod där och bakade insåg jag att detta varit en drömbild/senario för mig. Att stå tillsammans i köket med julmusik i bakgrunden, barnet står på stolen och vi alla bakar tillsammans (även om Iris mest gegga). Blev lite rörs och varm i hjärtat, min härliga lilla familj!Nu har vi bakat klart godisdelen, så under veckan blir det fokus på plockmaten! Bästa tajmingen var att våra härliga vänner Lisa och Monica (systrarna Eisenman) just lagt ut tips på fyra snabb mingeltugg som jag ska sno direkt, så in och kolla där för tips!

Kram och god natt!

Matilda

Inga Kommentarer
PEPPARKAKSBAK

PEPPARKAKSBAK

I helgen som gick tog mormor sig an årets pepparkaksbak med tre viljestarka barnbarn. Vår mamma, tillika barnens mormor är en riktigt stjärnbagare, bakar lätt de godaste bullar, bröd och kakor vi vet och hon verkar dessutom gilla det minikaos som uppstår när alla ungar ska kavla och baka samtidigt. Alla hade varsin kavel, det finns en hel drös med kavlar i alla storlekar. Det knådades, kavlades och käkades endel under baket, och Iris som knappt smakat på några godsaker ännu tog tillfället i akt och mulade mest deg och bakades desto mindre:) Några pepparkakor blev det ändå, i varierad form, men det är ju lite av charmen också!Otto fick in ett riktigt bakflow och avancerade med glasyrgarnering efter gräddning. Så mysigt att se kusinerna tillsammans, att baka och bada är två aktiviteter som verkligen går hem i alla åldrar. Vi har en liten bladning där, Otto 8, Gillis 3 och Iris 1 1/2.

Har ni bakat pepparkakor än?

Inga Kommentarer
ÄPPLEN FÖR FJÄRDE GENERATIONEN!

ÄPPLEN FÖR FJÄRDE GENERATIONEN!

Hej på er!

Fattar knappt vart tiden tar vägen och märker att samvetet mår lite dåligt över dåliga uppdateringar, men det är så livet är.

Vi har just kommit hem efter några dagar i Blekinge tillsammans, intensivt och många som ska samsas under samma tak. Tur att mammas hus är ganska stort och har en trädgård med något för alla.

Jag som älskar att skörda från egen trädgård passade på att plocka lite vinteräpplen från de bladlösa träden, så himla goda!Älskar dessa små äppelträd som min mormor en gång planterade här. De är låga och små så även barnen når, vackert tycker jag. Och häftigt att det nu är tredje generationens barn som springer runt på gräset bland de gamla träden, biter tag lite extra i själen och får hjärtat att slå några extra slag. Mamma gjorde en god äppelpaj med rivet äpple, knäckig botten och vaniljsås, kan va det godaste jag vet!Vi hann även med ett pepparkaksbak, barnens mormor var ambitiös och tog sig an baket med tre små vildingar. Kommer lite bilder på det i ett eget inlägg.

Nu ska jag hänga upp tvätt, duscha och sova. Imorgon väntar ny vecka!

Kram på er!

/M

1 Kommentar