SOMMARFINT PÅ BALKONGEN

SOMMARFINT PÅ BALKONGEN

I samarbete med Flower Republic:
Då var det dags att ta tag i balkongen nu när sommaren äntligen börjar infinna sig! Det har ju varit lite varierande väder under maj, så balkongen har snällt fått stå och vänta. Som ni ser har vi en underbar utsikt över vattnet, så balkongen förtjänar verkligen lite mer växtkärlek. Här tillbringar vi mycket tid på sommaren och det blir ganska mycket grillande. Vi får nämligen grilla med vanlig kolgrill på balkongerna, otroligt härligt!

Tidigare år har jag odlat lite egna örter, tomater, chili och annat, men i år känner jag bara nej, jag orkar inte. Det enda jag gjort är att jag planerat ett gäng luktärter som håller på att ta sig, en kruka persilja och plocksallad, that´s  it!
I år blir det fokus på blommor istället och Ewa som driver blomsterbutiken Flower republic på Liljeholmen här i Stockholm och som är en klippa av rang lovade hjälpa mig. Ewa är ett bra exempel på en person som jag fick kontakt med via Instagram och som nu blivit en polare som jag hörs med då och då, så roligt!

En väldigt varm fredagseftermiddag i förra veckan gjorde vi slag i saken och här kommer resultatet av den dagen! Vårt fokus var växter och sen är tanken att jag och Johan även ska byta ut möblerna till lite härligare hängmöbler, men det får bli ett senare inlägg. Detta är bilderna som Ewa fick av mig för att få en uppfattning om hur balkongen ser ut just nu. Inte så skojsigt som ni ser :/ Ett dött citronträd och massa tomma krullar och ett armeringsjärn som spaljé som vi satte dit första sommaren i lyan.

Jag tog bilen och brassade över till Liljeholmen och mötte upp Ewa i butiken. Hon har redan innan tänkt till på vilka växter som skulle passa vårt läge på balkongen (eftermiddag och kvällssol) och färgkombinationer. Och ojojoj, vilket fröjd det var att se dessa växter! Kolla bara vilka underbara färger hon plockat ihop.

Mest blommor som ni ser men också lite örter. Ewa hade valt ut basilika, oregano, dragon och mynta. Perfekt kombo av vad vi använder också. Finns det något mysigare än att kila ut på sin balkongs eller i landet och hämta lite tillbehör till käket!?

När vi kom hem till Fredhäll började Ewa fiffa bland vår snittblommor hemma samtidigt som jag fixade fika. Alla vaser inne fick sig en uppfräschning, lycka! Sen var det dags att kavla upp ärmarna, Ewa dök ner på balkonggolvet och började rodda. Märks att hon är grymt erfaren om jag säger så : )

Och kolla in hur underbart det blev!

Balkonglådorna fick silvergirlang och rosa/nude-färgad tvillingsporre blandat med skir snötörel.
Tog lite fler bilder i kvällssolen och denna prunkade balkong gör mig verkligen lycklig!

Jag har dessutom fått lära mig en heldel om hur jag ska sköta växter, varför man ska planera om och hur stora krukor som behövs. Från och med nu ska jag bara investera större krukor för balkongen och kanske ge mig på att plantera om lite längre fram. Tänk när allt detta har fått växa på sig lite, vilken oas!

Tänk när alla växter växt till sig lite och klematisen ringlar sig runt armeringsjärnet, kommer bara bli vackrare och vackrare. Jag rekommenderar verkligen alla att besöka Ewa i hennes butik Flower Republic!

/Matilda

1 Kommentar
BAKAR

BAKAR

Hoppas alla har en skön start på långhelg! För oss är det ingen långhelg, Johan jobbar så jag pular på hemma i vanlig ordning. Det är ungefär det energin räcker till, men idag blev det lite bakning. Inget avancerat, men en rulltårta och en drömrulltårta. Den sistnämnda är ju smidig att ha i frysen, någon som vet kring vanlig rulltårta? Sjukt snabbt och smidig kaka att slänga ihop faktiskt! Här kommer receptet på drömrulltårtan.

Drömrulltårta

Du behöver du till smeten:
– 3 st ägg
– 1.5 dl socker
– 1 tsk bakpulver
– 2 msk kakao
– 0.75 dl potatismjöl

Gör så här:
Vispa ägg och socker fluffigt, sikta i kakao och bakpulver, vispa! Sist i med potatismjölet och vispa igen. Häll upp i långpanna på smörpapper, in i ugnen 5 min 250 grader. Tippa över kakan på ett sockrat papper och låt svalna innan du lägger på smörkrämen.

Du behöver du till smörkrämen:
– 150 g smör
– 2 dl florsocker
– 2 tsk vaniljsocker
– 1 st äggula

Vispa ihop allt till en lättretad kräm. Bred på kakan när den svalnat och rulla ihop den. Lägg i kylen så smöret blir stelt, sen är det bara att skära upp och servera. Väldigt enkelt!

Här är lite bilder på syltkladdet till vanliga rulltårtan. Jag hade lite hallonsylt och lite drottningsylt kvar, så jag skulle blanda ihop dessa och kladdade som ett barn. Men det blev bra tillslut, ev tog jag lite för mycket sylt. Tyckte det kändes snålt med 1 dl som receptet sa, så öste på lite mer, men det finns väl en poäng med att det var rekommendationen : )

Får bli en fika när Johan kommer hem sen!
Kram till er

/Matilda

Inga Kommentarer
DRÖMMIG SÄNG

DRÖMMIG SÄNG

Det blir mycket bebisgrejer nu, men det är lite där jag har mitt fokus för tillfället : ) Johan sa igår när jag packade upp lite nya bebisgrejer hemma ”Oj, du fick en helt ny värld att upptäcka!” Hahah, och det är verkligen så. Detta är ju ett helt nytt område för mig och jag hade ingen aning om hur stort utbudet är bland ljuvliga saker. Men man blir kräsen också, jag vill inte att vår lilla Ploppis ska snurras in i vad som helst. Kolla in detta lilla babynest från BORN Copenhagen i gråa toner, hur drömmiga är inte de? Är kär i färgkombinationen som vi har i vårt sovrum just nu. Sval, behaglig och fint! I kombination med favvo-filtar från Les Enfants så får jag inte själv nog av bilderna : )

Det här med babynest känns som det kommit som en storm (eller så är det jag som inte haft koll innan) och det känns så smart att på ett tryggt sätt kunna ha vår bebis i sängen mellan oss i sin egen lilla bädd. Jag kan tänka mig att de som liven gillar att ligga omringad av mjuka kanter där det är lite trångt. Jag gillar verkligen detta nest, det är mjukt och gossigt även för oss som ska ligga bredvid, vi testade igår : ) Har tidigare klämt och känt på vissa som har varit sträva, kändes inte alls mysigt.

En annan smart grej som jag inte ens hade noterat innan var den lilla dragkedjan i nederkant bak som ni ser på bilden ovan. Där i ligger en lite uttagbar madrass, så behövs det tvättas är det inga problem. Detta är verkligen ett grymt tips till er som letar efter ett riktigt bra babybest, just detta hittar ni här.

Nedräkningen fortsätter!
Kram Matilda

4 Kommentarer