SNABB GOD PAJ TILL MÅNGA!

SNABB GOD PAJ TILL MÅNGA!

Varför är det så att när jag väl får till en trevlig rätt så glömmer jag att fota den? Jag lägger ut på story men glömmer helt att jag behöver bilder till bloggen också. Jaja, ber om ursäkt för det fattiga bildspråket här…Den handlar iallafall om denna pajen!🙈 Idag var vi ett helt gäng här hemma som skulle äta lunch och jag tycker ofta att det kan vara klurigt att få till bra mängd som är mättande men ändå lätt och god. Denna vegopaj är helt perfekt!

Gör vanligt pajskal och förgrädda typ 15 min på 225 grader. Under tiden blanda ihop 6 ägg med 2dl matlagningsgrädde. Smula ner en grönsaksbuljong, 2 pkt fetaost, salt och peppar. Bryt ner typ 150g babyspenat och hacka ner en gullök i önskad storlek.

Häll på blandningen i det gräddade skalet, dela massor av tomater och tryck ned i pajen, toppa med riven ost och parmesan👌🏻

Den är klar när stanningen stannar, så skaka lite och se om täcket är stilla. Servera med en god sallad med solroskärnor, sallad, ångad broccoli och päronbitar. Idag hade vi en nybakad baugette till också, supergott!

Inga Kommentarer
JAG LETADE LÄNGE EFTER DEN PERFEKTA MATTAN…

JAG LETADE LÄNGE EFTER DEN PERFEKTA MATTAN…

…och tillslut dök den bara upp och blev så rätt! Jag älskar skiftningarna i färgen, jag älskar att den går igenom hela gråskalan med ett liten dutt av grön/blå ton, jag älskar den!Den ramar in vår vardagsrumsdel så himla bra, som en egen liten ö i den öppna nedervåningen.

Mattan är från ByOn och du hittar den här (Adlink). Vi har storleken 200×300 cm men den finns också i 200×140 cm här! (Adlink)Den är tacksam mot smuts, vi har tappat både kaffekoppar med kaffe i, Ture har spytt och Iris trampat ner lera.. men det tål!Har inte ångrat detta valet alls, tvärtom- så nöjd!

Inga Kommentarer
JEANS JEANS JEANS!

JEANS JEANS JEANS!

Oj oj oj… dagligen får jag frågor om vart mina jeans är ifrån, vilket såklart är superkul eftersom jag fullkomligt ÄLSKAR dessa jeans!

Så, istället för att länka 300 ggr i story kommer här ett helt eget inlägg för THE JEANS! De är varken dyra eller från någon svårhittad butik, nämligen Åhléns! köpte jeansen för typ två år sen men det verkar vara ett basplagg som alltid kommer in, och jag kommer köpa ett helt gäng nu och bunkra. Den färg som jag har verkar slut, tillfälligt hoppas jag. Men här kommer en länk till samma jeans, annan färg (Adlink) Och skynda skynda… de är väldigt poppis!Jag har också ett par som liksom är klippta nertill, lite fransiga som jag också gillar SÅ mycket, här hittar du dom (Adlink)

Och på tal om det kan jag också passa på att säga att dessa solbrillor är också från Åhlens. Ni vet när man har småkids, det är typ förgäves att köpa några dyra brillor. Jag tar det i nästa livsfas! Just dessa ser slut ut, men här kommer en länk (Adlink) till liknande som jag ska klicka hem!

Inga Kommentarer